Mostrando postagens com o rótulo receita salgadaMostrar tudo
Berinjela das Marias: o prato que alimentou nossa amizade (e matou a fome nos estágios!)
Imagem Ilustrativa A receita parece simples: berinjela, tomate, manjericão e queijo. Mas por trás de cada rodela assada tem uma história cheia de risadas, p…
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Bife com Creme de Cebola e Maionese: A Receita Que Salvou o Jantar do Casal Recém-Casado!
Dona Matilde jurava que cozinhar era coisa de quem tinha alma calma. Já seu neto, o Paulinho, tinha aprendido a fritar ovo só depois de casado — e ainda assim,…
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Cupim Recheado: O Assado que Derrete no Garfo e no Coração
Se você é do time que ama uma carne bem feita, daquelas que desmancham na boca e enchem a casa com um cheiro de domingo, prepare o coração (e o apetite): hoje …
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Frango Assado com Maionese e Creme de Cebola: A Receita Que Salvou o Almoço de Domingo!
Lá em casa, sempre teve aquela tradição: domingo é dia de almoço especial . Mas teve um domingo, desses em que a gente acorda atrasado, o fogão parece estar de…
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Pão de Batata Fofinho: O Carinho em Forma de Miolo Quentinho
Tem coisa mais acolhedora do que cheiro de pão saindo do forno? Se tiver, eu desconheço. E se esse pão for de batata, fofinho, quentinho e ainda der uma pis…
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Macarrão Alho e Óleo com Bacon: O Clássico com Crocância!
Se tem uma coisa que brasileiro ama é dar um jeitinho… até no macarrão! E cá entre nós, aquele tradicional alho e óleo é a prova de que menos é mais — e mais s…
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Estrogonofe de Camarão com Requeijão – Uma Receita com História
Estrogonofe de Camarão com Requeijão – Uma Receita com História O estrogonofe é um prato que viajou pelo mundo, transformando-se a cada parada. Sua origem rem…
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Caldo de Peixe: O Sabor do Mar na Sua Cozinha!
A História do Caldo de Peixe: Do Barco Para a Sua Mesa Se tem uma coisa que os pescadores sabem fazer bem, além de contar histórias exageradas sobre o tamanho …
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Tabule – Uma Receita com História e Tradição
Tabule – Uma Receita com História e Tradição O Tabule é uma salada leve e refrescante, que carrega séculos de tradição da culinária árabe. Feito com trigo pa…
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Guacamole: Uma Tradição Mexicana Que Ganhou o Mundo (E o Nosso Coração)
Uma História Apimentada e Saborosa Era uma vez um abacate solitário na fruteira... até que alguém teve a brilhante ideia de juntar ele com limão, cebola, tomat…
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Batatas Gratinadas com Bacon: Um Clássico Reconfortante com Toque Francês
Uma História Saborosa e Crocante Ah, as batatas gratinadas com bacon! Quem diria que uma combinação tão simples poderia trazer tanta alegria ao coração (e ao…
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Farofa de Feijão de Corda e Couve: Sabor Nordestino com um Toque de Memória Afetiva
Uma Farofa Que Vale Uma História Tem comida que alimenta, e tem comida que abraça. A farofa de feijão de corda com couve é daquelas receitas que fazem as dua…
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Camarão com Chuchu - Receita com história
O camarão está presente na culinária brasileira por conta de seu largo território litorâneo. Caminhas registrou em uma de suas cartas que nunca havia visto cam…
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