Os Cupcakes da Nossa Casa Sempre Começavam Como “Só Uns Bolinhos”

Os Cupcakes da Nossa Casa Sempre Começavam Como “Só Uns Bolinhos” 

Hoje em dia o nome bonito é:

cupcake.

Mas na minha infância?

era simplesmente:

bolinho. 

E sinceramente?

acho muito mais carinhoso.

Minha avó Lígia sempre tinha forminhas de papel guardadas em casa.

Não importava a época.

Parecia que existia um estoque infinito dentro daquele armário de cozinha. 😂

E do nada ela falava:

— “Vou fazer uns bolinhos.”

E pronto.

A tarde automaticamente melhorava.

O cheiro começava a invadir a casa:

  • massa assando;
  • baunilha;
  • e açúcar.

E eu adorava observar aqueles bolinhos crescendo no forno.

Porque existia algo mágico em:

  • massinhas individuais;
  • forminhas coloridas;
  • e cobertura improvisada. 

Anos depois…

quando o Cauã e a Sofia nasceram…

eu percebi que estava repetindo exatamente a mesma tradição.

E sinceramente?

acho que maternidade também é isso:

continuar pequenas magias da infância.

Aqui em casa cupcake virou praticamente:

a receita oficial de mãe e filhos. 💛

Especialmente:

  • em tardes chuvosas;
  • férias escolares;
  • ou fins de semana preguiçosos.

Eu fazia a massa…

e eles assumiam oficialmente a parte mais importante:

a decoração. Kkkk

E aí virava caos gastronômico infantil.

Tinha:

  • chantilly;
  • Nutella;
  • granulado;
  • confeito;
  • e açúcar espalhado pela cozinha inteira. Rs

A Sofia sempre fazia os mais delicados.

O Cauã fazia versões mais “criativas”…

que às vezes pareciam acidentes culinários felizes. 😂

Mas no final?

todos ficavam deliciosos.

Porque comida feita em família tem uma coisa que receita nenhuma ensina:

memória afetiva.

Até hoje, quando vejo cupcake bonito em confeitaria…

eu continuo preferindo os nossos:

tortinhos;

exagerados na cobertura;

e cheios de bagunça feliz. 



Olha a cara de quem adorava Cupcake!!

Cupcake Caseiro Fácil

Essa receita faz sucesso porque:

  • é simples;
  • fofinha;
  • econômica;
  • e perfeita para fazer com crianças.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento
  • baunilha opcional

Para Cobertura

  • chantilly
  • Nutella
  • granulado
  • confeitos

Como Fazer: 

  1. Misture ovos, açúcar, leite e óleo.
  2. Acrescente farinha e fermento.
  3. Distribua nas forminhas.
  4. Asse até dourar.
  5. Depois de frios, decore como quiser.

✔ Quanto mais bagunça na cobertura… mais divertida foi a tarde. 😂

Dicas Especiais

✔ Receita perfeita para fazer com crianças

Especialmente na parte da decoração.

✔ Nutella sempre faz sucesso

E chantilly também. 😂

✔ Combina perfeitamente com:

  • filme;
  • café da tarde;
  • férias;
  • e cozinha cheia de risadas.

Porque alguns doces alimentam muito mais do que a vontade de açúcar.

Eles alimentam momentos que ficam pra sempre na memória. 💛🧁

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